La Pimenterie | Le Jerk - 350 mL

Originaire des Caraïbes, le Jerk se veut un vrai mélange d’influences et de saveurs, à l’image de tous les peuples qui ont foulé cette région: autochtone, français, anglais, hollandais, africain, espagnol, portugais et indien. Il en résulte une sauce BBQ puissante, herbale et aromatique, où le piment Scotch Bonnet y joue un rôle dominant ! Une sauce pour les initiés du piquant. Accord idéal avec le poulet, les grillades de légumes, de poissons ou de crevettes.

Ingrédients : Purée de pomme, eau, oignons verts, jus de lime, sauce soya (eau, fèves de soya, blé, sel, acide lactique, benzoate de sodium), oignons, vinaigre de cidre, sucres (mélasse, sucre de canne,), huile de canola, pâte de tomate, ail, gingembre, épices, piments Scotch bonnet, sel, gomme de xanthane.

Fabriqué par La Pimenterie